ハワイハネムーンを200%楽しむ ハワイで2人きりで楽しめる食事(朝食編) |
「パンケーキ」はハワイの朝食では定番メニュー。
ハワイを代表するスイーツのイメージが強い「パンケーキ」ですが、実はハワイの朝食では定番メニュー。現地には数多くの人気店があるので食べ比べも面白いかもしれません。
また、ワイキキ周辺のホテルの朝食のほとんどは、宿泊客でなくても自由に楽しめます。
贅沢な朝食ブッフェ($35)が有名な、ザ・カハラ・ホテル&リゾート1階にあるオープンエアレストラン『プルメリア・ビーチ・ハウス』。目の前には緑の芝生と青いビーチが広がり、穏やかな明るい朝の光の中で朝食を楽しめます。
客席は潮風が心地よいテラス席と天井にコロニアル風のファンが静かに回る室内席があり、どちらからも絶景を眺められますが、やはりおすすめはテラス席でしょう。ワイキキ周辺のホテルには他にも朝食ブッフェを提供するホテルがあります。
しかし、開放感が満点で日本人観光客も少なく、ゆったりと食事が楽しめるのはここだけかもしれません。
オムレツや目玉焼きなど、シェフが目の前で調理してくれる出来立ての卵料理の他、スモークサーモン、ハム、グリーンサラダなどの前菜も豊富。マンゴー、パパイヤ、イチゴにスイカなど季節のフルーツ、ワッフルやペストリーのほか、和食メニューも並びます。なかでも薄いパンケーキをクルクル巻いてメイプルバターをかけた名物の「シン・パンケーキ」は一番人気。
また、デザートにはシャリシャリ感がたまらないシャーベット状の「ミニ・アサイボウル」はいかがでしょう。
D A T A | The kahala Hotel & Resort |
所 在 地 | 5000 Kahala Ave.,Honolulu |
電話番号 | 808- 739- 888 |
営業時間 | 6:30~11:00(平日)/6:30~12:00(土・日) |
「ワイキキの貴婦人」と呼ばれる一流ホテル、モアナサーフライダーのレストラン『ベランダ・アット・ビーチハウス』。
朝食にはブッフェもありますが、アラカルトでオーダーできる特別メニューがすごい!と評判です。
特にエッグベネディクトは絶品。通常のハムまたはベーコンの代わりにスモークサーモンが使われ、オランデーズソースや半熟の黄身とからめて食べれば、それはもう至福の味わい。樹齢100年を超えるバニヤンツリーと目の前のワイキキビーチを眺めながら、心地よい風に吹かれて楽しむひとときがステキな一日の始まりを約束してくれるでしょう。
さらに食事の合間にスタッフが味の確認に来てくれたり、写真を撮ってくれたり、コーヒーを何度もサービスしてくれるなど、接客は至れり尽くせり。さらに、ゴージャスな3段トレイの朝食も見逃せません。パンとジャム、スモークサーモンのベーグルサンド、その他にアラカルトでオムレツかパンケーキを選択でき、優雅で素敵な気分を味わえるはずです。ちょっとおしゃれして、そのゴージャスさを楽しんでください。
D A T A | Moana Syrfrider, A westin Resort & Spa |
所 在 地 | 2365 Kalakaua Ave.,Honolulu |
電話番号 | 808- 921- 4600 |
営業時間 | 6:00~11:00(無休) |
『カフェ・カイラ』は料理好きのカイラさんが2007年にロコたちのために始めたカフェで、オーガニック食材を使ったヘルシーな朝食メニューが評判のお店。
ハワイで最も権威のあるレストラン賞、ハレアイナ・アワードの「ベスト朝食賞」を2014年・2015年・2016年の3年連続受賞した有名店です。人気メニューのひとつは3枚のバターミルクパンケーキに、宝石のように輝くストロベリー、リンゴのキャラメリゼ、ブルーベリー、バナナなどみずみずしいフルーツを贅沢に散りばめた全部乗せ($16.95)。
フワフワでしっとりした生地とフルーツ、シロップの相性が絶妙です。また、メニューはパンケーキだけではありません。
肉類とチーズが選べるベーグル・サンドイッチ。サクサク軽い食感のワッフルやオムレツ、サンドイッチ。
野菜たっぷりにスクランブルエッグなど朝食メニューが豊富。15時の閉店までオーダーが可能で11時からは、パスタ、サラダなどのランチメニューも登場します。
キッズメニューや子ども用のハイチェアの用意もあるので家族そろって楽しめます。 笑顔が素敵なロコ達に混じり、ハワイらしいあたたかな雰囲気の朝食タイムをどうぞ。
D A T A | Cafe Kaila |
所 在 地 | 2919 Kapiolani Blvd |
電話番号 | 808- 732- 3330 |
営業時間 | 7:00~15:00 |